CULTURE

企业文化

厨房工程是长周期、多工种的活。我们把做事方式写下来,作为每一次交付的默认标准。

01

先勘测,再设计

没看过现场不出方案。层高、水电、燃气与排烟条件决定设备能不能装、怎么装。

02

按现场定制

标准件解决不了的转角、柱网与间距,用非标不锈钢件补齐,而不是让现场迁就设备。

03

装完再教

设备交付只是开始,操作、清洁与安全培训到位,厨房才真正跑得起来。

04

交付不断线

验收之后继续承接保养、补件与增补设备,责任到同一套服务接口。

PROCESS

一项工程怎么推进

六项服务串成一条线,每一步都有交付物。

  1. 01

    免费勘测

    上门确认场地尺寸、层高、水电容量、燃气条件与排烟走向,输出可行性判断与设备清单方向,避免方案落地时才发现条件不足。

  2. 02

    专属设计

    依据收货、粗加工、烹饪、备餐、洗消的实际动线,结合菜系结构与高峰产能排布设备与不锈钢台柜,减少来回走动与交叉污染。

  3. 03

    定制生产

    水池、工程台、工程柜、货架、水沟等非标不锈钢件按现场尺寸出图生产,贴合柱网、转角与设备间距。

  4. 04

    安装调试

    设备进场就位、水电气接管、排烟与净化系统联调,逐台试机确认运行参数,再进入验收环节。

  5. 05

    培训维保

    对厨房班组进行操作、日常清洁与安全培训,并按约定周期提供保养与故障响应,延长设备使用周期。

  6. 06

    无忧交付

    按设备清单逐项验收,移交说明书、保修与资质资料,后续补件与增补设备继续由同一套服务对接。

需要一套完整的厨房方案?

告诉我们场地条件与经营类型,我们先给可行性判断,再谈设备清单。

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